Эффект Гиффена

Одобренно экспертом
Александр Сокуренко
Эксперт статьи
Александр Сокуренко
кандидат экономических наук
Автор статьи
Анна Гончар

Эффект Гиффена — это ситуация, когда спрос на товар повышается с увеличением цены. Обычно всё наоборот: в соответствии с законом спроса рост цены приводит к снижению спроса. Например, когда дорожают автомобили, их покупают реже. Поэтому обратную ситуацию еще называют парадоксом Гиффена.

Как работает

Эффект Гиффена работает только для некоторых товаров — их так и называют товарами Гиффена. К ним относят рис, макароны, хлеб и другие товары со следующими свойствами:

  • они дешёвые;
  • их нечем заменить — то есть нет еще более дешевого товара, который можно покупать вместо товара Гиффена;
  • совсем отказаться от этих товаров тоже нельзя.

Из-за сочетания этих факторов, когда товар Гиффена дорожает, потребители тратят на него больше денег, сокращая бюджет на другие покупки. Товары, от которых пришлось отказаться, тоже заменяют товарами Гиффена — в результате спрос растёт.

С точки зрения экономической теории парадокс Гиффена объясняется комбинацией эффектов дохода и замещения. В обычной ситуации, если цена товара растёт, то спрос на него уменьшается — происходит снижение покупательной способности потребителей. А эффект замещения стимулирует их приобретать больше альтернативной продукции, которая дешевеет относительно подорожавшего товара. Но товары Гиффена не имеют подходящих по бюджету заменителей и жизненно необходимы для их потребителей. Следовательно, спрос на них растёт даже при снижении реальных доходов покупателей, а потребление других товаров, даже относительно подешевевших, сокращается.

Александр Сокуренко

Александр Сокуренко

кандидат экономических наук

Чтобы было понятнее, посмотрим, как работает спрос для обычных товаров. Например, для автомобилей «Тойота». Это недешевый товар — не все могут себе его позволить. Когда цена на «Тойоты» растёт, желающих купить ее становится ещё меньше: одни выберут вместо нее «Ладу Гранту», другие купят подержанный автомобиль, а кто-то вообще откажется от машины и продолжит ездить на автобусе. Цена растёт — спрос падает.

С товарами Гиффена всё по-другому.  Например, в некоторых регионах Китая основу рациона людей составляет рис. Это дешёвый продукт, который нечем заменить и от которого нельзя отказаться — иначе придётся умереть с голода. Поэтому если в Китае случится дефицит риса и цена резко подскочит, спрос тоже вырастет.

Предположим, семья может тратить на базовые продукты — рис и мясо — 100 юаней в неделю. Они покупают 6 килограммов риса и килограмм мяса. Небогатый рацион, но жить можно.

Как работает эффект Гиффена

Внезапно рис дорожает в два раза. Альтернативы ему нет, поэтому семье придется покупать его в тех же объемах. Значит, оставшихся денег будет хватать только на полкилограмма мяса.

Как работает эффект Гиффена

Однако если без мяса ещё как-то можно прожить, то без риса семья будет голодать. А раз непонятно, что будет с рисом дальше, нужно сделать запас. В результате семья отказывается от мяса и тратит весь бюджет только на рис. И вместо шести килограммов в неделю теперь покупает десять — спрос растёт.

Как работает эффект Гиффена

Ярче всего эффект Гиффена проявляется во времена экономической нестабильности. Тогда к экономическим факторам добавляется психологический: люди боятся, что цены взлетят до небес, и закупаются базовыми товарами впрок.

Примеры эффекта Гиффена

Картофельный голод в Ирландии. В середине 19 века в Ирландии картофель составлял основу рациона бедного населения. В ​​1845–1849 года хз случился неурожай картофеля: сначала растения заболели, потом была холодная зима. В результате количество доступного картофеля уменьшилось, цены выросли, но спрос на него только увеличился. Сам Гиффен как раз и обнаружил описываемый эффект, наблюдая за этим явлением.

Эффект Гиффена в России

Гречка и сахар в России. В 2010 году в России из-за засухи и неурожая гречневая крупа резко подорожала в два раза. Спрос вырос — во многих магазинах гречку было не купить. Когда цена пошла вниз, ажиотаж тоже спал. Подобная ситуация сложилась в марте 2022 года после начала СВО (специальной военной операции), когда, опасаясь роста цен и дефицита продуктов, покупатели стали резко покупать больше сахара и других подобных товаров, даже несмотря на их подорожание.

Рис и макароны в Китае. В 2007 году исследователи Роберт Дженсен и Нолан Миллер провели эксперимент в китайских провинциях Хунань и Ганьсу, чтобы обнаружить эффект Гиффена. Предполагалось, что в Хунани товаром Гиффена является рис, а в Ганьсу — пшеница. В обоих регионах семьям предоставляли субсидии на соответствующие продукты. Когда цена снижалась — падал и спрос, а когда субсидии отменяли, спрос повышался. Для риса зависимость была выраженной, но для пшеницы достоверно подтвердить эффект не удалось.

Бензин в США. В Америке значительная часть населения живёт в небольших городах и на фермах, где до ближайшего продуктового магазина может быть несколько километров. Поэтому автомобиль и, соответственно, бензин для многих американцев — товар, от которого невозможно отказаться. Существует предположение, что при повышении цен на топливо срабатывает эффект Гиффена: американцы откладывают техобслуживание или покупку новой машины и тратят больше на бензин..

Критика теории

Даже первое упоминание эффекта содержит оговорку. Экономист Альфред Маршалл писал:

«Как указал сэр Р. Гиффен, рост цен на хлеб сильно истощает ресурсы беднейших трудящихся семей и настолько повышает для них предельную полезность денег, что они вынуждены сокращать потребление мяса и более дорогих мучных продуктов. Поскольку хлеб по-прежнему остается самой дешевой пищей, которую они могут получить и будут есть, они потребляют его больше. Но такие случаи редки, и когда они встречаются, каждый должен рассматриваться отдельно».

Из-за того что случаи срабатывания эффекта Гиффена редки и уникальны, его существование сложно доказать. Даже в китайском эксперименте Дженсена и Миллера связь между ценой и спросом на пшеницу в провинции Ганьсу оказалась слабой.

Также сложно отделить влияние эффекта от простого ажиотажа: когда гречка резко дорожает, люди логично хотят сделать запас на будущее. При этом необязательно, что им больше нечего есть.

Кроме того, во времена нестабильности схожий эффект срабатывает и для дорогих товаров: когда из-за скачка курса валют начинает дорожать техника, спрос на неё тоже повышается.

Соответственно, непонятно, в чем практическая ценность теории Гиффена. Критики даже говорят, что это не более чем интересный парадокс экономической теории.

Товары Гиффена и товары Веблена

Американский психолог Роберт Чалдини в книге «Психология влияния» описывает такой случай: его знакомая продавала украшения из бирюзы. Товар был хорошего качества и по невысокой цене, но покупали украшения плохо. Продать всю партию за один день удалось, когда цену подняли в два раза. То есть спрос на украшения увеличился при повышении цены.

Тем не менее в данном случае наблюдается не эффект Гиффена — он работает только для дешёвых товаров. Парадоксальную связь между ценой и спросом для дорогих товаров называют эффектом Веблена.

 

Эффект Веблена связан с психологией потребления элитных товаров: покупатель считает, что такой продукт не может стоить дёшево. Например, качественное французское вино не может стоить 300 рублей. А 3000 рублей — может. И кажется, что чем дороже вино, тем оно лучше. Поэтому повышение цены может приводить к парадоксальному повышению спроса.

Главные мысли

Эффект Гиффена это

Вы нашли ответ?

119
21